Sunday, November 29, 2009

Meat


It might be hard to believe, since I live in the states and I am over weight Asian, but we hardly eat beef! But sometimes....I do crave for juicy red beef. My BF is VERY picky with beef and if he finds a tiny part he doesn't like, he won't eat it, so I usually just stay away from beef.

I asked my friend who has French chef husband and I believe she's also chef which part of beef I should use for steak and it's reasonable, soft, and doesn't have the part my BF doesn't like. She told me as long as we eat it under medium rare, skirt steak is good.

So, I got it. It looked good. I marinated the beef with salt, pepper, fresh garlic, ginger, soy sauce (What a surprise! I am SO Japanese!), Sake (hehehe), and those FRESH herbs I got for Thanksgiving dinner like rosemary and thyme. I usually have dried herbs instead of fresh ones because of my budget but I have been enjoying those fresh herbs at this time of year!!!

And...I cooked.

My older one said "It's like eating at a four star restaurant!" My BF said "Definitely encore recipe!" My baby, who is very picky eater, was eating it and my dog was loving it!!!!!!!!!!

Thank you, guys! I love those compliments! And...thank YOU to Yacchan! I should ask you more advices when it comes to cooking!

Oh...I forgot to write about Thanksgiving...hmmm....well, my older one was gone to his father, we went to my BF's mother's place, and we just stayed home. Because..........I got my monthly thing and I was dead. :( I can talk about this monthly thing for ever but I will keep it personal for now.

I can't wait to move to a bigger place, buy a huge dining table and invite many people for Thanksgiving dinner!!!!!!!!!!!

Well, hope everyone enjoyed thanksgiving weekend! Now it's time for me to look for a job!!!

Monday, November 23, 2009


最近うちは鍋ばかり。

今日は姉のBlog

~開いたゴマ!~in ニコタマ

に、おふくろの味、すいとんの事が書いてあったのが脳裏にあり、鍋の中にこっそり・・・!

やばい!!!!

おいし~!!!!

家族の反応はいまいちだったけど、私はご機嫌!ちなみに、このおふくろは、自分のママではなく、小さい頃いたお手伝いさんの事。やっぱり小さい頃に食べた物って今の好物になってきて、今でも彼女を見かけると、彼女のお手製ケーキをおねだりにしにいきます。彼女が他界するまでに(失礼な話!?)あのレシピを頂かないと・・・!!!

そして、これまた違う人のBlog

わWa NYC Japanese Culinary Studio

で、Korean townに売ってる海藻うどんってのがまた脳裏にあり、それも入れました。

うん、普通においしい!体と消化に良さそうだ。

皆のBlogが役に立った一日でした。ありがとう。二人とも、いつも楽しく読んでいます。

あ・・・・

ちなみに・・・うちには土鍋とコンロがないの。
電気コンロ。これはこのボロ屋では、しょっちゅうヒューズが飛んで、まっくらな中で食べないといけないので、誰か安く売り払ってくれる人がいたら、声かけて下さいな。よろしくね。

Friday, November 20, 2009

Photo blog????





OK, so...photo blog! ;)

Big one had hair cut at home. He has hair like mine. Very thick and dark. He wanted crew cut like my BF. OK, we don't need to take him to barber then!!!
WOW! You can tell our bathroom is dirty. We have asked our so-called-super so many times to fix it but he does such a poor job. He just makes more problems when he tried to fix it. :( I can't wait to move to somewhere where I can comfortably take a bath...!

Next...!


This boy....he loves to feed himself. He refuses to be fed. So...this is what's happening at meal time nowadays. I am so glad we have so many clothes for him! I have to change him at least 5 times a day!


The last one for today...!

I had 5 boys in this tiny house today! We baked cookies and made dumpling!




おばたりあん?


おっぱいを、こんなにあげるとは思わなかった。

だって、わたくし、上の子のときは最初から混合で、1ヶ月の時熱を出した時に、さりげなく断乳したの。おしゃぶりも3歳半位までしてたし、添い寝もほとんどしなかったから、結構フォーミュラ万歳!って思ってたのよね。

でも一つ気になったのは、お金・・・!すっごい高かった。あの当時(も)お金がなかったから、このミルク代は本当に痛かった。

今回は自称ナチュラリストLちゃんの希望で、絶対母乳!と。

でもそんなの無視して、妊娠中から使い捨てボトルをたくさん購入したりして、こっそりフォーミュラの準備もしていたんだ。


もちろん最初は苦労したし、痛かった。

でも慣れたら、こんなに楽な事はなかった。消毒とかないし、いつでもあるし、添い寝してもあげられるし、体に良さそうだし・・・。

けど・・・・・・・・・・・・・ミーのおっぱいはもう梅干ばあちゃん(なんだそれ?)みたいになっちゃったし、洋服は全部首周りのびちゃったし、ブラジャーなんて・・・・語りたくない程のものになっちゃったし、いつもはいらない甘い物が食べたくなるから、さらに太るし(言い訳?)、なんだか女性じゃないってLちゃんに言ったら、

「男性は絶対その発言は出来ないから、それはかなりWomen likeだよ。」と。

なるほど。って・・・納得してる場合じゃないの!

そう・・・私はWomanじゃなく、Girlでいたかったんだ!と、気づいた。

でも・・・31歳のGirlってなんだよ?そんなの怖いよ、母ちゃん。二人の子供両手に抱えて、スーパーと学校と公園の行き来して、悩みと言えば家計のやりくりと、夕飯の献立。

でもでも・・・だからこそ、Girlになりたかったのよね、わたし。最近服なんてほとんど買ってないし、髪の毛はいつもあげっぱなし(仕上げ時間20秒!)、ネイルサロンVisitはゼロ、ガールズナイトはゼロ(家飲みは結構してるけど・・)・・・・本当、これじゃあ私は立派な下町のおばちゃんのイメージにぴったりだわ。

昔はやったよね、おばたりあん。差別用語だと思ってたけど・・・。ま、そんな感じで・・・!よろしくね、おばたりあんな私。








だめよオオオオおオオオオオオオオおオオオオオオオオオオオオオオオオオオオオおお!!!
そんなの絶対だめ!!!

私は太陽のように輝き、おばあちゃんになったらピンクのウエットスーツを着て、若い男達からサーフィンを習い、その後Pina coladaでも飲みにおいで~!なんて誘っちゃって、Lちゃんがやきもちやくのが夢なのに・・・!(そんな行動がもうオバタリアン?)

誰か、こんな女を捨てた私を救ってください。

まずは、就職かね?働く女の人って輝いてるもんね。(でも主婦でもいつも綺麗にしている人って多いいか・・・ぶつぶつぶつ・・・)

Saturday, November 14, 2009

Recession


I hear all the time and I am sure others do also....

"Shortage of nurses."

"Always jobs available for health care"

But................the fact is....no job for me!!! (YET)

It's like I need money to earn money. If I go to hospital to drop off resume, I need my BF to be home or hire babysitter, which means $$$$ loss.

When I call hospitals, they say "Submit your resume online"

Yes, I did.

They ignore it or send me email "Not hiring now but will keep your resume"

Went to job fair. No jobs for my position.

I changed my career. I went back to school. I graduated from school. I got my license. My American Dream should be here now!

What am I supposed to do now, Mr.President????

Taiko


Taiko....is Japanese drum.

My older son has been drumming over 1 year now.

I love the sound of Taiko, which reminds me Japanese festivals, the interesting people who play with him, all the wonderful events he participates, the depth of Taiko's world, and I love seeing him drumming. He looks proud of himself and he is shining when he plays Taiko. What a good decision we made to let him take the class!!!

On the other hand....karate....you know what karate is....

Haaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa......

I still don't know what to do with this!!! :( It's a big frustration for both of us to be there. He doesn't like it and I don't know what's the best for him.

Should I stay or should I go? If you say that you are mine, I will be here til the end of time. So you got to let me know...should I stay or should I go??? (of course I am singing now!!!)

He told me other day, "Mommy, I like karate again. I want to go there everyday again."

Then again today, "Mommy, should I quit?"

Am I supposed to motivate him or let him find something he likes or ignore him???

It's hard to raise children............haaaaaaaaaaa.


PS By the way, this pic was taken at rehearsal for one of events. It was collaboration of 100 kids chorus, other Japanese instrument called Koto, Western instruments and Taiko. Really great performance!!!

Monday, November 9, 2009

友達のカメラにて


かわいすぎるわ、うちの子。(親ばか)

この唇見てたら、海君の小さい頃を思い出しちゃった。あの子はいつもよだれがすごくって、いつもリップを塗ったみたいにべたべたに光ってたよね。海君もかわいかったなあ・・・!!!(あ、もちろん今もかわいいけどね。でも今はもう「Cute」って言うと怒るの!「Handsome」なんだとさ。)

ところで、大ちゃんの後ろにあるバッグ・・・マザーズバッグとして1年以上使っているんだけど、これはママからのお土産。使いやすくって、毎日使ってます。でもそろそろ同じ形で違う柄もほしいな。(おねだり?)

たこやき娘


いつもかわいい彼女。今晩(今日じゃなく、1週間前位の話なんだけど)は、たこやき娘。

どうやったら、こんなにかわいくAging出来るのかしらね?アルコール消毒かしらね?やっぱり。

これからもNYの姉、よろしくお願いします。いろいろ教えて下さい。頼りにしているよ!!!

Uncle and Aunt's visit


産まれて初めて、叔父さんと叔母さんと個人的に会いました。

いつもは他の人がいるから、あまり話さないから、不思議な感じだったけど、やっぱり血の繋がった家族。

とても素敵な時間を過ごしました。ありがとう。

もっともっといろいろ話したかったな。

また来てね!!!

China town


I haven't been in china town but we were there last week and decided to stroll around! We were walking and eating at the same time, it was fun time!!! Then....I took my older one to his old day care!

This place was amazing! Without this day care, I couldn't live...! They took well care of him from 2 years to 5 (6?) years old!!! When I win lotto, I would like to donate some money towards this day care. I will never forget their kindness and care. Thank you.

Sunday, November 8, 2009

新生児大好き!!!


生まれました!第三児。


なんちゃって!!!うはは。


このかわい子ちゃんは、友達の子供。美男美女カップル(そんな人達ばかりだわ、まわり。やっぱり類は友を呼ぶ!?うふふ)から生まれたこの子、女の子みたいにかわいい。(男の子)

そして、遠く日本では、従兄弟に娘が生まれたみたい。小さい頃から一緒に育った従兄弟だから、すっごい気になる!早く写真見たいな。おめでとう。

Sunday, November 1, 2009

ハッピーはろいん!



いつもは私も何かするんだけど、今年は私はひたすら、ジアンニ送迎係り(Partyのはしごでした)だったよ。